Jedním z nejznámějších amerických chemiků je Linus Pauling. Jeho biografie je zajímavá nejen pro obyvatele Spojených států, ale také pro lidi po celém světě. Není divu, vždyť zkoumal vitamíny – dnes tolik oblíbené doplňky stravy. A musím říct, že Linus Carl Pauling přišel se zajímavými výsledky. Právě o tomto vědci, který získal dvě Nobelovy ceny, si dnes povíme.
Původ a dětství Linuse Paulinga
Linus Pauling, jehož fotografie a biografie jsou uvedeny v článku, se narodil v Portlandu 28. února 1901. Chlapcův otec byl lékárník (na obrázku níže) a jeho matka byla v domácnosti. Když bylo Linusovi 9 let, jeho otec zemřel. Kvůli tomu měla rodina finančně těžké časy.
Linus vyrostl jako rezervované a přemýšlivé dítě. Hmyz mohl pozorovat dlouho, ale Paulinga přitahovaly zejména minerály. Fascinoval a přitahoval ho svět barevných kamenů. Tato vášeň pro krystaly se někdy projevila v dospělosti: vědec studoval několik minerálů na základě teorie, kterou vytvořil.
Ve 13 letech Pauling poprvé navštívil chemickou laboratoř. To, co tam viděl, na něj udělalo velký dojem. Linus se rozhodl okamžitě začít experimentovat. Vypůjčil si matčino „chemické“náčiní z matčiny kuchyně a jeho vlastní pokoj se stal výzkumným prostorem.
Vysokoškolské vzdělání
Pauling nikdy nedokončil střední školu, což mu nezabránilo zapsat se na Oregon Agricultural College, ze které se později stala University of Oregon. Během studií se Linus vážně začal zajímat o chemické technologie. A po večerech a nocích si musel vydělávat na živobytí. Pauling pracoval jako myčka nádobí v restauraci a také třídil papír v tiskárně.
Linus se skvěle učil. Zázračného zázraku si všimli učitelé a v předposledním roce mu nabídli, aby se stal asistentem. Pauling tedy začal pracovat na katedře kvantitativní analýzy. O rok později se stal asistentem mechaniky, chemie a materiálů.
Obhajoba doktorské disertační práce, zahájení kariéry vědce
Linus Pauling se v roce 1922 stal bakalářem přírodních věd (chemické inženýrství). K práci na své doktorské disertační práci byl pozván na California Institute of Technology se sídlem v Pasadeně. V roce 1925 dílo skvěle obhájil.
Mladý vědec začal svou kariéru na Technologickém institutu. Stal se odborným asistentem na1927, mimořádný profesor v roce 1929. V roce 1931 byl Pauling již profesorem chemie.
Zkoumání rentgenové krystalografie
Během této doby získal důležité dovednosti v oblasti rentgenové krystalografie. Linus četl rentgenové paprsky snadno, jako by na vlastní oči viděl atomovou strukturu hmoty. Tyto poznatky přiblížily vědci podstatu chemické vazby – hlavní obor studia po celý jeho život. Odešel do Evropy, kde navštívil slavné vědce: v Mnichově - A. Sommerfeld, v Curychu - E. Schrödinger, v Kodani - N. Bora.
Teorie hybridizace (rezonance)
V roce 1928 Linus předložil svou teorii hybridizace (jinými slovy teorii rezonance). Byl to skutečný průlom ve strukturální chemii. V té době ještě nebyl vyřešen problém reflektování struktury a vlastností sloučeniny v chemickém vzorci. Navzdory tomu, že vědci souhlasili s použitím pomlčky k označení valenční vazby, vyvstalo mnoho nejasností. Faktem je, že ve skutečnosti se vše ukázalo být složitější než schémata nakreslená na papíře.
Brzy bude potřeba další označení. Konkrétně, pokud byla vazba polární, bylo to označeno další šipkou; pokud byl iontový, byly nad atomy dodatečně umístěny mínusy a plusy. Ani to však moc nepomohlo. Ukázalo se, že pro adekvátní znázornění vlastností a struktury mnoha molekul, zejména komplexních, bylo nutné uchýlit se k několika strukturním vzorcům. Zejména pro benzen jich bylo potřeba až pět. Takprotože každý byl zvažován samostatně, žádný z nich nedokázal přesně popsat vlastnosti a strukturu této aromatické sloučeniny.
Myšlenka navržená Paulingem byla, že molekula je výsledkem rezonance, tedy superpozice několika struktur na sobě. Navíc každá z těchto struktur popisuje různé vlastnosti chemických vlastností a struktury molekuly.
V roce 1939 se objevilo Linusovo dílo „The Nature of the Chemical Bond“. Vědec použil kvantovou teorii k řešení různých problémů, kterým věda čelí. To mu umožnilo vysvětlit mnoho nesourodých faktů z jednotného teoretického hlediska.
Nové objevy
Linus Pauling ve druhé polovině 30. let zkoumal strukturu molekul na základě teorie rezonance. Zajímal se také o protilátky, zejména o jejich schopnost zajistit imunitu. Vědec učinil řadu objevů v oblasti virologie, imunologie a biochemie. Studoval například molekulu hemoglobinu. Linus Pauling v roce 1951 publikoval první popis trojrozměrné molekulární struktury proteinů (spoluautor s R. Kornem). Byl odvozen z dat rentgenové krystalografie.
Postoj k Paulingově teorii v SSSR
Paulingova teorie způsobila v SSSR skutečnou bouři. U nás se po porážce lingvistů, kybernetiků a genetiků chopili kvantové mechaniky a terčem NKVD se pak stala chemie. Hlavním terčem útoků byla Paulingova teorie rezonance, stejně jako s ní související teorie mesomerismu K. Ingolda. Oznámil to Sovětský svazPaulingovy představy o skutečné molekule jako střední cestě mezi dvěma nebo více extrémními abstraktními strukturami jsou idealistické a buržoazní. 11. června 1951 se konala Všesvazová konference, na které byly zvažovány problémy chemické struktury. Při této události byla teorie rezonance rozdrcena.
Nobelovy ceny a další úspěchy Paulinga
Linusovy úspěchy však byly oceněny i v zahraničí. Paulingovi byla v roce 1954 udělena Nobelova cena za studium povahy chemické vazby a její aplikace při studiu struktury sloučenin. A v roce 1962 získal vědec toto ocenění podruhé – jako bojovník za mír.
Pauling je autorem asi 250 vědeckých publikací a mnoha knih, včetně učebnice moderní chemie, jedinečné svou hloubkou a jednoduchostí podání. V roce 1948 se za úspěchy ve vědě stal hlavou Americké chemické společnosti a byl také zvolen členem Národní akademie věd Spojených států a mnoha dalších vědeckých společností v různých zemích.
Aktivity na podporu míru
Hluboce si uvědomil hrozbu, kterou pro lidstvo představují atomové zbraně, a začal aktivně bojovat proti vytvoření nových jaderných zbraní. Tento vědec patřil mezi iniciátory hnutí Pugwash. Pauling v roce 1957 předal generálnímu tajemníkovi OSN výzvu, kterou podepsalo 11 021 vědců zastupujících 49 zemí světa. V knize z roku 1958 Žádná válka! Linus Pauling vyjádřil své pacifistické názory.
V červnu 1961 vědec spolu se svýmjeho manželka svolala do Norska (Oslo) konferenci, jejímž tématem je boj proti šíření jaderných zbraní. Navzdory Linusově výzvě Nikitu Chruščovovi v září téhož roku SSSR obnovil testování. A v březnu následujícího roku udělaly totéž Spojené státy. Poté vědec začal provádět dozimetrickou kontrolu radioaktivity. Pauling v říjnu 1962 rozeslal informaci, že jeho úroveň se ve srovnání s předchozími 16 lety zdvojnásobila. Pauling navíc vypracoval smlouvu o zákazu takových testů. V červenci 1963 ji podepsal SSSR, USA a Velká Británie.
Vědec opustil C altech v roce 1963 a začal pracovat v Centru pro výzkum veřejných institucí se sídlem v Santa Barbaře. Zde se začal zabývat problémy války a míru. Linus provedl řadu experimentů o hrozbě radioaktivní kontaminace. Vědec zjistil, že radioaktivní prvky způsobují leukémii, rakovinu kostí, rakovinu štítné žlázy a některá další onemocnění. Navzdory skutečnosti, že Linus stejně aktivně odsuzoval sovětskou a americkou vládu za závody ve zbrojení, někteří konzervativní politici zpochybňovali jeho loajalitu vůči Spojeným státům.
V roce 1969 vědec přestal pracovat na Kalifornské univerzitě, kde dva roky prováděl svůj výzkum. Učinil tak na protest proti vzdělávací politice, kterou prosazoval R. Reagan, guvernér Kalifornie. Linus začal pracovat jako profesor na Stanfordské univerzitě.
Paulingův osobní život
V roce 1922vědec si vzal studentku na Oregon Agricultural College - Ava Helen Miller (její fotografie je uvedena níže). Měli dceru a tři syny. Ava Elen zemřela v roce 1981. Po její smrti žil Pauling v Big Sur v Kalifornii, kde se nacházel jejich venkovský dům.
Pauling orthomolecular Medicine
Pauling je přívržencem a propagátorem tzv. ortomolekulární medicíny. Její podstata spočívá v tom, že léčba probíhá za pomoci látek, které jsou přítomny v lidském těle. Vědec věřil, že k poražení konkrétní nemoci stačí správně změnit jejich koncentraci. Jeho vědecký lékařský institut byl založen v roce 1973, aby studoval, jak léčit a předcházet nemocem konzumací správných dávek prospěšných minerálů a vitamínů. Pauling věřil, že je zvláště důležité konzumovat ve velkém množství vitamín C. V roce 1979 se objevila kniha tohoto vědce s názvem „Rakovina a vitamín C“. Mluvilo se o tom, jak kyselina askorbová pomáhá vyrovnat se s touto nebezpečnou nemocí. Linus Pauling "Vitamín C a nachlazení" vytvořený ve stejném roce. Obě tyto knihy se setkaly s kontroverzí lékařské komunity, ale staly se velmi populární.
Studie kyseliny askorbové
Vitamíny doktora Linuse Paulinga se staly zajímavými i ve vyšším věku. Vědec zasvětil posledních 30 let svého života studiu kyseliny askorbové a možnostem jejího klinického využití a dospěl k závěru, žejeho použití ve velkém množství má pozitivní vliv na lidský organismus.
Hned je třeba říci, že pokud vedete nezdravý životní styl, žádné vitamíny vás nezachrání. Lze je přirovnat k bezpečnostním pásům. Když je člověk připoután, tak ho to prostě ochrání při nehodě, ale není to záruka bezpečné jízdy. Vitamíny nám také poskytují pouze další ochranu. Potvrzením jejich působení je aktivní a dlouhý život vědce, jakým je Linus Pauling. Od sedmé dekády užíval vitamín C v množství 18 g denně a vitamín E (tokoferol) - každý 800 IU. Linus se dokázal dožít 93 let! Linus Pauling zemřel v roce 1994. Jeho stručná biografie naznačuje, že netrpěl vážnými nemocemi.
Mimochodem, i nesmiřitelní odpůrci tohoto vědce se shodují, že kyselina askorbová je zdraví prospěšná. Už mnoho let se vede zuřivá debata pouze o množství, které by se mělo vzít.
Co říkají statistiky?
Americká akademie věd doporučuje, aby dospělý muž denně užíval 60 mg vitamínu C. Ruské normy se liší v závislosti na věku, pohlaví a profesi daného člověka. Pro muže je to 60-110 mg, pro ženy - 55-80. Při těchto a velkých množstvích nedochází ani k hypovitaminóze (krvácení dásní, únavě), ani ke kurdějím. U lidí, kteří konzumují více než 50 mg kyseliny askorbové denně, se podle statistik známky stáří objevují o 10 let později než u ostatních.
Vitamíny LinusPauling
Recenze o jejich použití pocházejí z celého světa. Vitamíny posilují imunitní systém, dodávají dobrý vzhled, náboj živosti a energie, jak se říká. Jsou stále oblíbenější jako doplněk stravy. Mluvíme o takovém komplexu, který dnes vyrábí Dr. Linus Pauling jako "Super Multi-vitamins". Skládá se z více než 40 vitamínů, bylinných složek, minerálů a mateří kašičky. Ten má imunostimulační a protizánětlivé vlastnosti a také zvyšuje fyzickou a duševní výkonnost. Multivitaminy Linuse Paulinga se doporučují jako obecné tonikum. Tento komplex je dalším zdrojem minerálů a vitamínů.