V jazyce dnešní mládeže existuje slovo „stopudovo“, které znamená naprostou přesnost, sebevědomí a maximální účinek. To znamená, že „sto liber“je největší míra objemu, pokud slova mají takovou váhu? Kolik je pudink obecně, ví někdo, kdo toto slovo používá?
Sůl pro dva
Toto je stará míra objemu volně ložených produktů, rovných čtyřicet liber, v kilogramech je to o něco více než šestnáct, přesněji - 16,38 kg podle dnešních standardů. Předpokládá se, že název pochází z latinského pondus, což znamená „váha“. Libra byly původně měřeny pro med, mouku a sůl jako nejoblíbenější zboží, ale později se tato míra objemu rozšířila na všechny pevné a těžké produkty.
V současné době se pojem "poodweight" zachoval pouze u sportovců těžké váhy, klasická váha šestnáct kilogramů se nazývá "poodweight".
Ve stejné době se pudink nepovažoval za největší hmotnostní hodnotu – deset pudrů bylo sebráno v novém velkoobchodním měřítku: Berkovets, jehož jméno pochází z ostrova Bjork, se kterým obchodovali dávní obchodníci. Toto bylohmotnost jednoho obyčejného sudu naplněného voskem, který mohl naložit na loď jeden dělník. Téměř 164 kilogramů na jeden zátah! Opravdu, v Rusku byla každá vteřina hrdinou.
Hmotnostní míry
Kromě pudingu a Berkovets existovaly také menší ruské míry objemu produktů:
- Libra, které se také říkalo hřivna, se skládala z 32 lotů neboli 96 cívek. Podle našich měřítek je to téměř 410 gramů. Tato míra hmotnosti je jednou z mála, která obstála ve zkoušce času – v Americe a západoevropských zemích se stále používá jako hlavní. V Rusku byla hřivna mírou hmotnosti i peněžní jednotkou a byla mezi obchodníky nejběžnější.
- Šarže se rovnala třem cívkám (12,8 gramu) a byla velmi běžnou mírou: jednotka objemu ve vaření a ve farmacii.
- Zolotnik (zlatnik) byl původně název zlaté mince o váze 4,26 gramu v moderním pojetí, používali ho obchodníci místo závaží na váze, vážící zboží každodenní potřeby: cukr, čaj a sůl. V roce 1899 byla cívka oficiálně klasifikována jako míra objemu hmotnosti.
- Proporce byla ve starověku považována za nejmenší míru hmotnosti - její hmotnost je asi 0,044 gramů, používali ji lékárníci. Devadesát šest akcií vytvořilo jednu cívku.
Měření objemu kapalin
Přední odměrnou nádobou pro odměřování tekutin bylo vědro (12 litrů), které od 10. století odměřovalo alkoholické nápoje (med, medovinu, kvas, pivo a kaši), vodu na výrobu velkýchmnožství jídla na hostinách a různé bobule, později obiloviny, mléko a drobné ovoce a zelenina. Kbelík byl rozdělen na menší části, velmi vhodné pro domácí použití a obchod s alkoholem v tavernách.
Byly to míry „vína“, které zahrnovaly více než tucet položek, a stále existoval přísný aritmetický poměr a byl násobkem čtyř: 1:2:4:8:16.
Kbelík byl rozdělen na deset hrnků, sto šálků nebo dvě stě vah. Přitom zde byla hodnota dvaceti lahví vodky, což se také rovnalo jednomu kbelíku (moderní krabice vodky zahrnují i rovných dvacet lahví, to znamená jeden kbelík), který se naopak dělil na polovinu a čtvrtina (tři litry). Nějakou dobu se stále používala „korchaga“, což se rovnalo jednomu a půl kbelíku (podle některých zdrojů kbelík a tři čtvrtiny).
Za největší objemovou jednotku byl považován sud, který obsahoval čtyřicet věder, používal se hlavně pro velkoobchod s cizinci, protože pro ně byl zakázán maloobchodní prodej alkoholických nápojů. Byly tam také malé sudy o objemu pěti litrů.
V každodenním životě se navíc používalo velké množství „domácích“odměrných nádob, které nebyly trvalé, ale byly používány poměrně často: kotel, džbán, údolí, út a krabice, vana, vana a vana, měch na víno (tento objem pravděpodobně pocházel z východních zemí), stále se aktivně používaly míry mléčných výrobků: džbán, džbán, vědro
Všechny tyto nádoby se často mírně lišily velikostí, takže neměly přesné proporce.
Jak se měřili lihoviny
Rozkvět „vinných opatření“připadl na éru Petra Velikého a dosáhl velkých rozměrů: pijárny a taverny nabízely široký výběr točených nápojů:
- Čtvrtina se rovnala třem litrům, nazývaná také velká skleněná láhev s dlouhým hrdlem.
- Lahvička (také nazývaná ruská láhev) obsahovala šest set miligramů tekutiny.
- Hrnek byl velký (na dnešní poměry) – 1,23 litru – a obsahoval přesně deset šálků.
- Hrnek se rovnal 0,123 litru a byl tekoucí nádobou pro milovníky „horkého“; v každodenním životě existoval slangový název: Korets (háček).
- Zásobník – byl považován za přijatelnou normu pro jeden příjem alkoholu, jeho objem byl přesně sto gramů.
- Shkalik – lidově se mu říkalo „špíz“a rovnal se polovině šálku – 60 gramů.
- Damašek přešel od Němců a pevně se usadil, rovnal se desetině kbelíku nebo dvěma lahvím (1,2 litru) a obsahoval deset šálků. Na základě toho byl také žádaný polodamašek, rovný polovině láhve.
- Čtvrtina byla nejmenší mírou objemu tekutin, obsahovala pouze 37 a půl gramu.
Všechny tyto míry objemu byly schváleny „Chartou o víně“v roce 1781 a přežily dodnes.
Napsáno yardovými písmeny
Nejběžněji používanou mírou délky a šířky byly sáhy a arshiny. Sazhen se rovnal jednomu a půlmetry - to je rozpětí rukou průměrného člověka a arshin - až sedmdesát dva centimetrů (říká se, že tato velikost byla původně převzata z velikosti vládce Petra Velikého, kterou často nosil s sebou), to znamená, že dva aršíny jsou téměř sáh. Tyto míry se používaly k výpočtu výšky, malých vzdáleností, rozměrů při stavbě objektů - bylo to pohodlné a praktické, protože „pravítko“byl vždy s ním.
Používal se také šikmý sazhen - to je vzdálenost mezi špičkou nohy a opačnou rukou zvednutou nad hlavou: vzdálenost byla do dvou a půl metru. A další míra soutěžila s arshinem - krok, který se rovnal téměř stejné délce - 72 centimetrů.
Pro měření malých předmětů
Loket se podle různých zdrojů rovnal 38 nebo 47 centimetrům, což je délka paže od konce prostředníku po loketní kloub. Tato velikost byla ideální pro obchodníky s látkami, jejichž role byly dlouhé až 60 loket.
Dlaň byla považována za šestou část lokte a byla používána k výpočtu malých ploch během stavby.
Rozpětí bylo rozděleno do několika možností:
- Malé rozpětí (v některých oblastech se mu říkalo „čtvrtina“) se počítalo mezi široce nataženým palcem a ukazováčkem a rovnalo se 17,78 centimetru.
- Velké rozpětí – mezi palcem a malíčkem (23 cm).
- Rozpětí s s altem – délka prvních dvou článků ukazováčku byla přidána k obvyklému rozpětí, které odpovídalo téměř třiceti centimetrům.
- Vershok – dovnitřv moderním vyjádření je to 4,44 centimetru, což se rovnalo jedné šestnáctině arshinu. Výška byla často měřena v palcích.
Míle - tato míra sloužila k měření dlouhých vzdáleností, její druhý název je "pole", což označovalo délku jednoho pruhu od okraje pole k prvnímu otočení pluhu. Později jej začali používat k výpočtu délky stezky, silnic a vzdáleností mezi osadami. V různých dobách existoval různý počet sáhů ve verst: před Petrem Velikým - 500 a od vlády Alexeje - již tisíc.
Míra pro výpočet ploch
Desátek (který byl rozdělen na menší části) a čtvercový sazhen byly použity k vyúčtování zorané a oseté půdy. Jeden desátek se rovnal 2 400 čtverečních sazhenů (1 093 hektarů) a byl rozdělen na polovinu desátku a čtvrtinu desátku. Čtvercový sazhen se skládal ze čtyř a půl metrů čtverečních, což bylo 16 metrů čtverečních. arshins. K těmto metodám výpočtu se přidal také šok - jedná se o jednu desetinu desátku, tímto způsobem počítali množství obilí a sena sklizeného na hromady (hromady).
Měna
Staroslovanský peněžní systém charakteristicky zdůrazňoval originalitu a jedinečnost ruského národa: čtyřnásobek (25 rublů), rublů (druhý název kovového rublu), altýn (3 kopejky) a pěti altýnský (tři × pět=15), desetník v hodnotě 10 kopejek a penny (nejmenší vyjednávací žeton, rovná se jednomu centu) – jak potěšující jména!
Za Petra Velikého se mzda obyčejného dělníka pohybovala od pěti do osmi kopejek denně, tato částkase rovnala ceně půl pulky chleba – to je osm kilogramů! Je to hodně jako v té době.
Přísloví a rčení o opatřeních
Ruská příchuť je jasně vidět v příslovích, která světu odhalují všechny jemnosti psychologie, životní moudrost Slovanů jednoduchými, přístupnými slovy.
"Snězte hrneček soli pro dva" - o tom, že s člověkem musíte strávit hodně času, abyste ho poznali ze všech stran.
"Malá cívka, ale drahá" - na velikosti nezáleží.
"Zjistěte, jak moc je libra švihácká" - pociťte tíhu smutku a utrpení.
„Z hrnce dva palce, a už ukazatel“– o mladých lidech, kteří nemají vlastní životní zkušenost, ale snaží se naučit ostatní, jak žít.
"Měřte vlastním arshinem" - použijte svou osobní míru, ne obecně uznávanou, buďte subjektivní.
"Sedm mil k dobrému člověku není zajížďka" - o tom, že opravdový chlap zvládne všechno a vzdálenost pro něj není problém.
"Sedm polí v čele" - tak se říkalo o moudrých a sečtělých lidech.
Nedostatek moderních naměřených hodnot
Tabulka níže ukazuje míry a objemy moderní doby, jak moc byla všechna množství snížena a zjednodušena.
| Objemy kapalin: litr, sklenice, polévková lžíce, čajová lžička |
| Délkové míry: milimetr, centimetr, decimetr, metr, kilometr |
| Rozměry: are, hektar, sq. metr, čtvereční kilometr, čtvereční centimetr |
| Hmotnostní míry: gram, kilogram, cent, tuna |
Ochuť národního jazyka a rozmanitost variant zmizely, touha vše systematizovat a zahnat do rámce „ruské duše“porazila tvůrčí let velkého a mocného jazyka. Zůstaly jen "náklady minulosti" - velkolepá přísloví, která si stále uchovávají svou ztracenou velikost.
