Kyselina ricinolejová je derivát ricinového oleje. Látka je široce používána v chemickém průmyslu a některé její vlastnosti jsou slibné pro výrobu nových léčiv. V kosmetologii se kyselina používá jako bezpečná přísada, která plní různé funkce.
Popis
Kyselina ricinolová (12-hydroxy-9-cis-oktadecenová) označuje organické nenasycené mastné hydroxykyseliny alifatické řady. Hustota látky je 0,945 g/cm3 (při 25 °C). Je to bezbarvá viskózní kapalina, nerozpustná ve vodě. Jeho bod varu je 226 °C (při atmosférickém tlaku).
Chemický vzorec: CH3(CH2)5CH (OH) CH 2CH=CH (CH2)7COOH. Molekula obsahuje pouze jednu nenasycenou vazbu.
Triglyceridy kyseliny ricinolejové, tvořené jejími zbytky, jsou hlavní složkou ricinového oleje (až 85 %). V přírodě se tato látka tvoří také v rostlinách jako výsledek enzymatické oxidace kyseliny olejové.
Ricinolejkyselina: vlastnosti
Kyselina je díky své struktuře chemicky aktivní. Podílí se na pyrolýze, hydrolýze, procesech získávání makromolekulárních sloučenin a může vytvářet nové meziuhlíkové vazby při reakcích s jinými organickými složkami. S alkalickými kovy a kovy alkalických zemin tvoří kyselina soli (ricinoleáty). Navíc má vlastnosti olefinů - ethylenových uhlovodíků.
Kyselina má na organismus zvířat následující účinek:
- léky proti bolesti;
- protizánětlivé;
- baktericidní;
- regenerating;
- imunostimulační.
Kyselina ricinolejová může působit jako herbicid k inhibici růstu modrozelených řas.
Přijmout
Látka se získává z ricinového oleje dvěma hlavními způsoby:
- V důsledku alkalické hydrolýzy následované krystalizací z methanolu nebo acetonu při nízké teplotě (k čištění kapaliny). Molekuly oleje se rozkládají na glycerol a mastné kyseliny.
- Frakční destilace po hydrolýze.
Technický ricinový olej se vyrábí lisováním za studena semen skočec obecných, rostliny z čeledi Euphorbiaceae. Kyselina ricinolejová, jejíž vzorec obsahuje jednu hydroxylovou skupinu, umožňuje dehydrataci (dehydrataci) "ricinového oleje" bez jeho oxidace, nebo pročištění vzduchem.
Díky tomuOlej během procesu získává schopnost vysychat, tvořit film a lze jej použít jako součást látek pro technické potřeby. Tovární výnos je asi 75 %. V současné době probíhají v zemědělství práce na vývoji forem skočec s vysokým obsahem kyseliny ricinolejové.
Deriváty
Kyselina ricinolejová je surovinou pro získávání látek, jako jsou:
- Heptylaldehyd.
- Kyselina sebaková, ricinelaidová, undecylenová, polyricinolejová a azelaová.
- 2-oktanol (kaprylový alkohol).
- Různé soli, kyselé sírany.
Průmyslové aplikace
Látka se používá v následujících odvětvích:
- chemical;
- pharmaceutical;
- koželužna;
- výroba mýdla;
- textile;
- printing;
- metalworking;
- optické vlákno a další.
Při výrobě se používají následující technické produkty na bázi kyseliny ricinolejové:
- epoxidy (nátěry odolné proti opotřebení a korozi);
- glykoly (pro rozpouštědla, změkčovadla, nemrznoucí směsi, estery, polyuretany);
- chlorhydriny (rozpouštědla pro průmysl barev a laků, výrobu polymerních materiálů);
- lubrikanty (na bázi ricinového oleje);
- nátěrové materiály (lněný olej, laky, barvy, emaily);
- suroviny provýroba vysoce odolných plastů.
Nejběžnější soli se používají pro následující účely:
- Ricinoleát sodný, což je voskovitá látka, je emulgátorem při výrobě vinylchloridu, vinylacetátu; disperzant a lubrikant v textilním průmyslu.
- Rycinoleát lithný (tuhá pasta) je zahušťovadlo tuků.
- ricinoleát měďnatý (vosková látka) - barvy a laky, aseptické zpracování lan, dřevěných materiálů, textilií.
- Ricinoleát hořečnatý je antistatická přísada do benzínu.
Medicína a kosmetologie
Kromě výše uvedených vlastností má kyselina následující vlastnosti:
- vysoká penetrační síla v živých tkáních;
- emulgační vlastnosti, rozpouštění léčiv a jejich dodávání přes sliznice;
- cytotoxicita pro degenerované buňky;
- schopnost stimulovat endogenní prostaglandiny.
Při kontaktu se sliznicemi může látka zpočátku způsobit podráždění, ale při delší expozici působí protizánětlivě. Kyselina ricinolejová se používá k opravě poškozeného epitelu v dermatologii, gynekologii, urologii a oftalmologii. Podle studií jej lze využít k rehabilitaci pacientů po infarktu myokardu, neboť působí protizánětlivě ve vztahu ke koronárnímu endotelu.
ricinoleát zinečnatý se používá jako pohlcovač pachů. Tato látka se přidává do deodorantů, tyčinek a krémů na nohy. Má následující vlastnosti:
- nebrání přirozenému odpařování vlhkosti přes pokožku;
- má baktericidní a antifungální účinek;
- schopné potlačit silné pachy.
V kosmetologii a výrobě chemikálií pro domácnost nachází kyselina ricinolejová také následující uplatnění:
- výroba mýdla;
- přidává se jako změkčovadlo do produktů péče o vlasy a pleť;
- Úvod do kosmetiky za účelem stabilizace jejích chemických vlastností.