V naší řeči často používáme slova související s každodenními tématy a tématy v domácnosti. Tento článek se bude zabývat lexikálním tématem věnovaným jedlým rostlinám. V tomto článku bude také uvedena zelenina a ovoce v angličtině s překladem a výslovností v ruštině.
Původ slova zelenina
Zelenina je kulinární definice, která znamená jedlou část (jako jsou plody nebo hlízy) různých rostlin, stejně jako jakékoli pevné potraviny rostlinného původu, s výjimkou ovoce, obilovin, hub a ořechů.
V angličtině se slovo zelenina překládá jako zelenina. Poprvé byl zaznamenán v angličtině na počátku 15. století. Do jazyka se dostal ze staré francouzštiny a původně byl aplikován na všechny rostliny; slovo se v tomto smyslu stále používá v biologických kontextech.
Pochází ze středověké latiny vegetabilis a překládá se jako „roste, prosperuje“. Sémantická transformace z pozdní latiny znamená „revitalizace, zrychlení“.
Význam zeleniny jako rostliny pěstované pro spotřebu nebyl znám až do 18. století. VV roce 1767 se toto slovo konkrétně používalo k označení všech jedlých rostlin, bylinek nebo kořenové zeleniny. V roce 1955 byla zkratka pro zeleninu poprvé použita jako slang: veggie - „vegetarian“.
Jako přídavné jméno je slovo zelenina v angličtině používáno ve vědeckém a technologickém smyslu s jinou mnohem širší definicí, a to „týkající se rostlin“obecně (jedlé nebo ne), tedy předmět rostlinného původu, rostlinná říše.
Zelenina v angličtině s překladem
Zvažme názvy hlavních druhů zeleniny a ovoce v angličtině. Seznam bude obsahovat ty produkty, které používáme každý den. Zelenina a ovoce v angličtině s překladem a přepisem jsou uvedeny níže:
1. Bílé zelí - zelí - [ˈkæbədʒ] nebo bílé zelí.
A překlad jejích odrůd a způsobů vaření:
- divoké - divoké zelí;
- nakládané zelí;
- sušené – dehydrované zelí;
- kysané zelí - svobodné zelí;
- čínské - celerové zelí;
- shredded - krouhané zelí;
- dekorativní - okrasné zelí.
2. Garlic - česnek [ˈɡɑːrlɪk]; voňavý česnek - voňavý česnek.
3. Vodnice - vodnice [ˈtɝːnəp].
3. Cibule – cibule [ˈʌnjən].
4. Pór – pórek [ˈliːk|].
5. Brambory - brambory [pəˈteɪtoʊz].
Stabilní fráze se slovembrambory budou přeloženy takto:
- vařit brambory- uvařit brambory;
- vykopejte brambory – zvedněte brambory;
- nové brambory – nové brambory.
6. Mrkev obecná – mrkev [ˈkærət].
7. Tomato - tomato [təˈmeɪˌtoʊ].
Rajčatu se dříve říkalo jablko lásky. Je to dáno doslovným překladem z italštiny. Zelenina a ovoce v angličtině se většinou půjčují.
Překlad hlavních odrůd ovoce do angličtiny
Přejděme k tématu ovoce. V angličtině se slovo „fruit“překládá jako ovoce ['fruːt]. V jádru to není botanický termín, ale spíše hovorový a domácký termín pro název sladkého velkého ovoce.
Zde je seznam těch nejběžnějších:
- apricot ['eɪprɪkɒt] - meruňka;
- banana [bə'nɑːnə] - banán;
- grape [greip] – hrozny;
- grapefruit ['greɪpˌfruːt] - grapefruit;
- pear [peə] - hruška;
- melon ['mɛlən] - meloun;
- lemon ['lɛmən] - citron;
- mandarine ['mænəˈriːn] - mandarinka (slovo čínského původu);
- plum ['pləm] - švestka;
- apple ['æpl] - jablko;
- citrus ['sitrəs] - citrus;
- kiwi [ˈkiːwiː] - kiwi;
- fig [ˈfɪɡ] - fíky;
- date [datum] - datum (toto slovo lze také přeložit jako datum);
- mango [ˈmæŋɡoʊ] - mango;
- persimmon [pəˈsɪmən] - tomel;
- pomegranate [ˈpɒmˌgrænɪt] - granátové jablko;
- pineapple ['paɪnˌæpl] - ananas.
Původ rostlinných termínů
Většina termínů pro zeleninu a ovoce v angličtině je vypůjčena z jiných jazyků. Například slovo „rajče“pochází do evropského světa z říše Aztéků. Název rostliny tomal se přes francouzský jazyk tomate dostal do angličtiny i ruštiny. V moderní ruštině jsou obě jména ekvivalentní.
Slovo brambory (brambory) pochází ze španělštiny, ale do španělštiny se dostalo z indiánského jazyka Quechua během dobytí Jižní Ameriky conquistadory. Takže tato dvě slova pro Nightshade pocházejí z indiánských jazyků Latinské Ameriky.
