Příklady technologické mapy a její sestavení. Příklad plnění technologických karet

Obsah:

Příklady technologické mapy a její sestavení. Příklad plnění technologických karet
Příklady technologické mapy a její sestavení. Příklad plnění technologických karet
Anonim

Příklady technologické mapy jsou přítomny v každé výrobě, ať už se jedná o leteckou továrnu nebo zařízení veřejného stravování. Tento standardizovaný dokument je v podniku povinný, ale forma a vzhled se v jednotlivých odvětvích liší.

příklady směrování
příklady směrování

Co je to

Příklady listu obsahují požadované informace pro pracovníky provádějící konkrétní operaci. Může mít formu postupu nebo instrukce, může být prezentována ve formě textu, tabulek, grafů, receptů, akčních plánů atd.

Jaká by měla být

V jakékoli formě jsou příklady technologické mapy vytvořeny, musí odpovídat na následující otázky:

1. Co dělat (jaké operace nebo postupy).

2. Jak to provést (konkrétní kroky jsou popsány v určitém pořadí a sekvenci).

3. Jak často by se měly dělat (regulovaná pravidelnost, frekvence).

4. Jak dlouho by měla realizace trvat (napřprovedení jakékoli fáze operace a všechny dohromady může trvat dlouho; často označované „rozdvojení“od a do).

5. Co se očekává na výstupu (výsledek po postupu).

6. Zdroje potřebné pro výrobu (seznam potřebných nástrojů, materiálů a dalších zdrojů pro každou fázi operace).

technologická mapa příkladu prohlídky
technologická mapa příkladu prohlídky

Hlavní funkce

Příklady technologické mapy jsou nezbytné nejen pro absolvování provizí Rospotrebnadzor. Mají také praktický význam v samotném podniku. Takový dokument značně usnadňuje práci personálu a ověřování zvláštních případů.

Tento požadavek je založen na pochopení, že ve stejné výrobě mohou být využiti specialisté zcela odlišné (včetně spíše nízké) kvalifikace. Pro zajištění dostatečné úrovně kompetence zaměstnanců zapojených v odděleních je uveden příklad sestavení procesní mapy podniku. Jejich první funkcí je tedy výuka.

příklad plnění technologických karet
příklad plnění technologických karet

Druhým úkolem je regulovat určitý postup, kdy je možné využít různé možnosti práce. Vývojáři často volí ty nejracionálnější metody.

Třetím úkolem je zajistit co nejrychlejší zapojení do nového procesu a zlepšení dovedností stávajících odborníků. A plánovaná, dobře napsaná instrukce k tomu jimpomoc.

Z toho vyplývá, že technologická mapa by měla být sestavena tak, aby ji intuitivně porozuměl i nejnízkokvalifikovanější zaměstnanec podniku a kompetentní specialisté mohli v práci najít potřebné rady.

příklad sestavení technologické mapy
příklad sestavení technologické mapy

Případně

Je třeba poznamenat, že tento dokument je často vyvíjen pro každý jednotlivý podnikový objekt.

Dnes byl vyvinut příklad vyplňování schémat pro téměř všechny typy výroby. Jeden vzorek lze použít k vývoji jakýchkoli pokynů a receptů.

příklad vývojového diagramu potravin
příklad vývojového diagramu potravin

Developed by

Tento dokument je sestaven specializovanými odděleními organizace a je schválen vedením podniku.

V malých společnostech může dokument napsat jakýkoli technicky způsobilý odborník.

Zpracovávají je nejen konkrétní firmy a továrny pro své potřeby, ale na zakázku také poradenské společnosti a specializované instituty.

příklad vývojového diagramu trasy
příklad vývojového diagramu trasy

Jak se vyvíjí

Často se technologická mapa sestavuje samostatně pro každou divizi podniku. V jednom dokumentu je povoleno vzít v úvahu různá schémata operací, pokud je metodika provádění podobná.

Technologické mapy se doporučuje vytvářet a formátovat ve formě tabulek, grafů, jasně strukturovaného textu. Povolené použitíjakékoli vizuální prostředky určené k zajištění porozumění a správného provádění operací a postupů.

příklad mapy technologické trasy
příklad mapy technologické trasy

Funkce kompilace

Každá technologická mapa je individuální. Měl by zohledňovat nejen specifika odvětví, ale také požadavky trhu, regionu, ve kterém podnik působí, kvalifikaci zaměstnanců a funkční vztahy uvnitř podniku. Zde spočívá obtížnost použití hotových příkladů.

Vzhledem k tomu, že se však jedná o standardizovaný dokument, měl by být napsán pomocí struktury známé pro vaši oblast činnosti.

Příklady složení

Nejprve bude zvážena technologická mapa exkurze. Tento příklad je brán jako jeden z celkem běžných a zároveň poměrně srozumitelných v přípravě.

Technologická mapa exkurze (příklad struktury je uveden níže) bude obsahovat následující součásti:

1. Úvod (zahrnuje obecný popis technologické mapy, podniku). Zde můžete zahrnout historii vzniku cestovní kanceláře. Popište, jak jsou divize podniku propojeny, jak funguje struktura dokumentace.

2. Oblast použití. V této části již stojí za to jasně a přiměřeně popsat, které postupy a operace jsou pokryty vývojovým diagramem trasy, jehož příklad se zvažuje.

3. Předpisy. Zde uveďte vše, co se může týkat vaší činnosti, od legislativních aktů až po interní pokyny. Vezměte prosím na vědomí, že tato sekce je vaše.druh podvodného listu. Právě na něj se můžete obrátit v případě jakýchkoli otázek, které nejsou popsány v této kartě.

4. Termíny a definice. Také zde pečlivě a pečlivě zahrňte vše, co se v textu vyskytuje. Nezapomeňte na názvy společností, se kterými spolupracujete a které jsou v dokumentu uvedeny. Možná využíváte služeb pronajatých vozidel, pak nezapomeňte uvést, kdo spadá pod definici dopravce. Pokud mají vaše trasy samostatné názvy, nezapomeňte je dešifrovat. Pozor na zkratky. Měly by být také zahrnuty do této sekce.

5. Obecná ustanovení a hlavní text technologické mapy. Toto je nejdelší část dokumentu. Zahrnuje popis organizace procesu, technologických vlastností, tras. To může zahrnovat i požadavky na kvalitu práce a metody hodnocení této kvality. Popište všechny materiály a zdroje, které potřebujete k organizaci procesu. Patří mezi ně nejen finance, ale i zainteresovaný personál (lidské zdroje), vybavení kanceláří, pronajaté nebo vlastní nemovitosti, doprava, pokud je pro exkurzní činnost potřeba. Technologická mapa trasy, jejíž příklad zvažujeme, je zde popsána co nejvíce. Výpočet doby trvání je jedním z povinných sloupců.

6. Popis bezpečnostních požadavků může být přidělen v samostatné sekci nebo může být zahrnut do předchozí, podle uvážení vývojáře a managementu.

7. Výpočet výdajů je na žádost zpracovatelů rovněž uveden v samostatné části. Zároveňčas je často zahrnut v sekci 5. Žádná z možností nebude považována za chybu. Při kalkulaci nákladů neváhejte požádat o pomoc profesionály a účetní.

8. Pořadí vývoje a schválení. Pokud má vaše společnost mnoho technologických map, může být vhodné umístit je do samostatného dokumentu.

V dokumentaci také často najdete definici "traso-technologické mapy". Jeho příklad se nebude příliš lišit od výše uvedeného, protože jde o jeden z termínů popisujících sekvenční průběh celého technologického procesu.

Podobný princip navrhování lze použít, když je potřeba příklad vývojového diagramu misky, stavebních prací, zemědělských operací a dalších projektů. Nikdy neuvaříte to správné jídlo, pokud nebudete dodržovat jasný recept (proporce, pořadí, produkty).

Příklady vývojového diagramu jsou skutečně přítomny v jakékoli výrobě, ať už jde o pekárnu nebo místní jídelnu. Tento standardní dokument je v institucích povinný, ale jeho forma a vzhled se liší v závislosti na odvětví.

Doporučuje: