Už nějakou dobu je burbot zcela sladkovodní. Tvarem těla připomíná hada se zploštělou hlavou. Na bradě má jen jeden knír. Burbot je považován za jednu z nejúrodnějších ryb. Samice burbota je schopna vytřít asi 900 000 vajíček a více během jednoho tření. Tato vlastnost se během dlouhých let vývoje a evoluce žádným způsobem nezměnila.
Burbot lifestyle
Protože burbot preferuje studenou vodu s kamenným dnem a malým proudem, nebude těžké ho v severních řekách najít. Tam můžete chytit burbota o hmotnosti až 25 kilogramů. Ale blíže k jihu se burbot zmenšuje a je stále obtížnější ho chytit. Faktem je, že burbot netoleruje teplou vodu, pro jeho stanoviště není vhodná teplota vody vyšší než 10 stupňů. Obvykle platí, že čím studenější je voda v jezírku burbot, tím aktivnější je kousnutí a tím těžší je úlovek.
Brutální apetit burbotů padá na nelétavé počasí. Silný vítr, déšť, nízká teplota vzduchu, to vševede k neobvyklému hladovění ryb. Chytit chladnomilného burbota v horkém počasí je poměrně obtížné, schovává se co nejdále a nejhlouběji, aby nějak unikal z teplé vody. Jeho aktivita v létě se přibližuje k noci, kdy vedro opadne.
Chování před tření
Tření burbotů mění své chování a zvyky, nejčastěji burbot mění své obvyklé stanoviště. Toto chování je podobné zvykům ryb z čeledi lososovitých. Burboti inklinují proti proudu, plavou od svého obvyklého stanoviště asi 200 kilometrů. Burbot začíná plavat ze svého rodného místa od začátku září a plave, dokud se nezačne třít. Teprve pak burbot svou cestu zastaví. K tření burbotů obvykle dochází v zimě. V našich krajích se tak děje většinou koncem února – začátkem března. Celková dráha burbota před třením je asi 350 kilometrů. Takové vzdálenosti jsou nezbytné, aby se šance na přežití narozeného potěru několikanásobně zvýšily. Místa tření jsou obvykle pomalá. Když pomine tření burbota, potom jde ryba ke dnu. Překonává dlouhé vzdálenosti ne sama, ale v obrovských hejnech.
Funkce tření u burbotů
Všichni zkušení rybáři vědí, že v období tření je možné ulovit velký úlovek, protože ryby v tomto období krmí mnohem více než obvykle. Milovník rybaření se určitě pokusí nachytat co nejvíce ryb a těší se, až se burbot půjde třít. Ale není tam žádný stanovený časový limit. Tření burbotůzačíná při určité teplotě. Proces se spustí, jakmile se voda v nádržích ohřeje alespoň na +5 stupňů. Zajímavostí burbota během tření je, že samice se tře postupně, od 4 do 7 dnů. Doba tření závisí samozřejmě na umístění ryby. Například na drsné Sibiři toto období spadá blíže k létu, v květnu nebo začátkem června, a ve střední Evropě dochází k tření v únoru až březnu.
Oblast tření
Zkušení rybáři dokážou vizuálně určit místo, kde se burbot třou. Faktem je, že se na hladině vody objevují podivné pohybující se kruhy. V hrncích se samice burbotů třou a samci okamžitě oplodní vajíčka. V lidech se tomu říká „svatba burbotů“. Po oplodnění je na různé rostliny a řasy přichyceno téměř milion dosti velkých vajíček, stejně jako na háčky a kameny. Jedno vejce má v průměru 1 milimetr, ale vzhledem k tomu, že je pokryto dalším přírodním mazivem, jeho velikost se opticky zvětšuje. S tímto lubrikantem mohou jikry vyplavat na hladinu vody, což umožňuje rybářům povšimnout si, kde žije smečka burbotů. Samozřejmě, že ne každý přežije, protože vejce se stávají vynikající kořistí pro obyvatele pod vodou a dokonce i pro ptáky. Místa pro tření hnědáků jsou obvykle pomalá a stinná, ale vajíčka to nezachrání.
Krmení burbota před tření
Stejně jako všechny ostatní ryby mají burboti před třením brutální chuť k jídlu. Rybáři začínají zkoumat chuťové preferenceburbot, aby nedošlo k chybě s návnadou. Tření burbota v zimě vyžaduje hodně úsilí a energie. Přestože je tato ryba považována z hlediska krmení za vybíravou, právě v tomto období dává přednost živému potěru. Proto bude lov na živou návnadu aktuálnější než kdy dříve. Můžete použít i jiné nástrahy v podobě gumových rybiček, které si ve vodě dobře hrají. Před chycením burbota nezapomeňte ošetřit návnadu vonnými přísadami, burboti jsou během tření neobvykle citliví a nikdy neprojdou kolem lákavé pochoutky. Mějte prosím na paměti, že burboti vážící méně než jeden kilogram pravděpodobně neuchopí velkou živou návnadu, takové burboty lze chytit obyčejnou žížalou nebo krvavým červem.
Jakmile tření burbotů skončí, hejna ryb se okamžitě rozprchnou. Obvykle se ryby po tření snaží jít co nejhlouběji. Ale při použití správné návnady mají i začínající rybáři šanci chytit velkého burbota.
