Organella je stálý útvar v buňce, který plní určité funkce. Říká se jim také organely. Organela je to, co umožňuje buňce žít. Stejně jako se zvířata a lidé skládají z orgánů, tak se každá buňka skládá z organel. Jsou rozmanité a plní všechny funkce, které zajišťují život buňky: to je metabolismus, jejich ukládání a dělení.
Co jsou organely?
Organella je složitá struktura. Některé z nich mohou mít dokonce vlastní DNA a RNA. Všechny buňky obsahují mitochondrie, ribozomy, lysozomy, buněčné centrum, Golgiho aparát (komplex) a endoplazmatické retikulum (retikulum). Rostliny mají také specifické buněčné organely: vakuoly a plastidy. Někteří také označují mikrotubuly a mikrovlákna jako organely.
Organela je ribozom, vakuola, buněčné centrum a mnoho dalších. Podívejme se blíže na strukturu a funkce organel.
Mitochondrie
Tyto organely dodávají buňce energii – jsou zodpovědné za buněčné dýchání. Nacházejí se v rostlinách, zvířatech a houbách. Tyto buněčné organely mají dvě membrány: vnější a vnitřní, mezi nimiž je mezimembránový prostor. To, co je uvnitř skořápek, se nazývá matrice. Obsahuje různéEnzymy jsou látky potřebné k urychlení chemických reakcí. Vnitřní blána má záhyby - cristae. Právě na nich probíhá proces buněčného dýchání. Kromě toho matrice mitochondrií obsahuje mitochondriální DNA (mDNA) a mRNA, stejně jako ribozomy, téměř podobné těm, které mají prokaryotické buňky.
Ribosome
Tato organela je zodpovědná za proces translace, při kterém je protein syntetizován z jednotlivých aminokyselin. Struktura organely ribozomu je jednodušší než u mitochondrií – nemá membrány. Tento organoid se skládá ze dvou částí (podjednotek) – malé a velké. Když je ribozom nečinný, jsou odděleny, a když začne syntetizovat protein, spojí se. Několik ribozomů se také může spojit, pokud je jimi syntetizovaný polypeptidový řetězec velmi dlouhý. Tato struktura se nazývá „polyribozom“.
Lysozomy
Funkce organel tohoto typu jsou redukovány na provádění buněčného trávení. Lysozomy mají jednu membránu, uvnitř které jsou enzymy - katalyzátory chemických reakcí. Někdy tyto organely nejen rozkládají živiny, ale také tráví celé organely. To se může stát během dlouhého hladovění buňky a umožňuje jí žít ještě nějakou dobu. Ačkoli pokud živiny stále nezačnou proudit, buňka zemře.
Centrum buňky: struktura a funkce
Tato organela se skládáze dvou částí - centrioly. Jedná se o útvary ve formě válců, které se skládají z mikrotubulů. Buněčné centrum je velmi důležitou organelou. Podílí se na procesu tvorby štěpného vřetena. Kromě toho je centrem organizace mikrotubulů.
Golgiho přístroj
Jedná se o komplex diskovitých membránových vaků zvaných cisterny. Funkce tohoto organoidu jsou třídění, ukládání a přeměna určitých látek. Syntetizují se zde především sacharidy, které jsou součástí glykokalyx.
Struktura a funkce endoplazmatického retikula
Jedná se o síť trubic a kapes obklopených jedinou membránou. Existují dva typy endoplazmatického retikula: hladké a drsné. Na jejich povrchu jsou umístěny ribozomy. Hladké a drsné retikulum plní různé funkce. První je zodpovědný za syntézu hormonů, ukládání a přeměnu sacharidů. Kromě toho se v něm tvoří rudimenty vakuol - organely charakteristické pro rostlinné buňky. Hrubé endoplazmatické retikulum obsahuje na svém povrchu ribozomy, které produkují polypeptidový řetězec z aminokyselin. Poté vstupuje do endoplazmatického retikula a zde se vytváří určitá sekundární, terciární a kvartérní struktura proteinu (řetězec se stáčí správným způsobem).
Vacuoly
Toto jsou organely rostlinných buněk. Mají jednu membránu. Hromadí buněčnou mízu. Vakuola je nezbytná pro udržení turgoru. Ona takypodílí se na procesu osmózy. Kromě toho existují kontraktilní vakuoly. Nacházejí se hlavně v jednobuněčných organismech, které žijí ve vodních útvarech a slouží jako pumpy, které pumpují přebytečnou tekutinu z buňky.
Plastidy: odrůdy, struktura a funkce
Jsou to také organely rostlinných buněk. Jsou tří typů: leukoplasty, chromoplasty a chloroplasty. První slouží k ukládání náhradních živin, hlavně škrobu. Chromoplasty obsahují různé pigmenty. Díky nim jsou okvětní lístky rostlin vícebarevné. Tělo to potřebuje především, aby přilákalo opylující hmyz.
Chloroplasty jsou nejdůležitější plastidy. Většina z nich se nachází v listech a stoncích rostlin. Jsou zodpovědné za fotosyntézu – řetězec chemických reakcí, při kterých tělo přijímá organické látky z látek anorganických. Tyto organely mají dvě membrány. Matrice chloroplastů se nazývá stroma. Obsahuje plastidovou DNA, RNA, enzymy a škrobové inkluze. Chloroplasty obsahují tylakoidy - membránové útvary ve formě mince. Uvnitř nich probíhá fotosyntéza. Obsahuje také chlorofyl, který slouží jako katalyzátor chemických reakcí. Tylakoidy chloroplastů jsou spojeny do hromádek - grana. V organelách jsou také lamely, které spojují jednotlivé thylakoidy a zajišťují mezi nimi spojení.
Organely pohybu
Jsou typické především pro jednobuněčné organismy. Patří mezi ně bičíky a řasinky. První z nich jsou přítomny v euglenách, trypanosomech,chlamydomonas. Bičíky jsou také přítomny ve zvířecích spermatách. Nálevníci a další jednobuněčné organismy mají řasinky.
Mikrotubuly
Zajišťují transport látek a také stálý tvar buňky. Někteří vědci neklasifikují mikrotubuly jako organely.
