Jednou z trvalých struktur rostlinných a živočišných buněk jsou vakuoly. Rozdíl v jejich stavbě a funkcích u těchto skupin živých organismů je však poměrně výrazný. Co je vakuola, struktura a funkce této struktury budou podrobně popsány v článku.
Co je vakuola?
Vakuola, jejíž strukturní rysy a funkce se mohou značně lišit, se vždy vyvíjí z membránových váčků endoplazmatického retikula a Golgiho komplexu. Všechny vakuoly jsou jednomembránové organely. Nacházejí se pouze v buňkách eukaryotických organismů.
Vakuola: struktura a funkce (tabulka)
I přes společný původ získávají tyto struktury určitou specializaci v procesu ontogeneze. Kde může být vakuola umístěna, struktura a funkce organely v závislosti na umístění - všechny tyto údaje jsou obsaženy v tabulce.
| Pohled na vakuolu | Funkce polohy | Funkce |
| Rezervovat | Nachází se v rostlinných buňkách a zabírá většinu vnitřního obsahu | Zásoba vody s rozpuštěnými minerály |
| Digestive | Charakteristické pro buňky jednobuněčných a mnohobuněčných zvířat | Realizace procesu trávení, odbourávání organických látek |
| Contractile | Zvířecí buňky | Regulace buněčného osmotického tlaku |
Vakuoly rostlin
Vakuola, jejíž strukturu a funkce nyní zvažujeme, se vyznačuje velmi velkými rozměry. Nachází se v rostlinných buňkách a vyplňuje téměř celý prostor cytoplazmy, od které je oddělen vlastní membránou – tonoplastem. Tento typ vakuoly je dutina vyplněná buněčnou mízou. Je to kapalina na bázi vody. Jsou v něm rozpuštěny minerály, polysacharidy, proteinové monomery, některé pigmenty. Jedná se o jakýsi zásobník, ve kterém jsou uloženy všechny potřebné látky. Pomáhají buňkám úspěšně přežít všechna nepříznivá období. V některých vakuolách se hromadí sekundární produkty látkové výměny, např. alkaloidy, třísloviny, mléčná šťáva. Plní nejen zásobní, ale i ochrannou funkci, odplaší mnoho zvířat nepříjemnou svíravou chutí.
Kontraktilní vakuoly
V buňkách jednobuněčných živočichů se nachází kontraktilní vakuola. Jeho struktura a funkce jsou poněkud odlišné. Toto je pulzující lahvička, která kontroluje hladinuintracelulární tlak a koncentrace látek. Například améby a nálevníci žijí ve vodním prostředí, kde je koncentrace solí obvykle vyšší než v jejich cytoplazmě. Podle fyzikálních zákonů bude voda proudit do živočišné buňky – z oblasti s vyšší koncentrací do nižší. V důsledku takového procesu by nevyhnutelně nastala smrt organismů. Kontraktilní vakuoly odstraňují přebytečnou vodu se solemi v ní rozpuštěnými a udržují buněčný turgor na konstantní úrovni, protože jsou „orgánem“vylučování.
Zažívací vakuoly
Tyto vakuoly jsou charakteristické pro živočišné organismy. U jednobuněčných organismů vypadají jako vezikuly, do kterých vstupují živiny a jsou tráveny. K vylučování metabolických produktů dochází kdekoli v buněčné membráně nebo prostřednictvím specializovaného otvoru – prášku. U mnohobuněčných organismů jsou lysozomy zvláštní formou vakuol. Jedná se o jednomembránové organely obsahující hydrolytické enzymy. Lysozomy provádějí procesy pino- a fagocytózy, tráví nejen živiny, ale také prvky mrtvých buněk.
Vakuola, jejíž strukturu a funkce jsme zkoumali, se tedy nachází v buňkách rostlinných a živočišných organismů. V závislosti na svém umístění může vykonávat skladovací, trávicí a regulační funkce.
