Litmusový papírek je chemicky ošetřen lakmusovým nálevem
papír. Používá se k určení stupně kyselosti nebo zásaditosti média. Než byl papír impregnován lakmusem, používal se samostatně jako indikátor a jako chemické činidlo. Lakmus poprvé použil jako indikátor španělský alchymista Arnaldo de Vilanova kolem roku 1300. Tato látka je přírodního původu, získává se z lišejníků.
Litmusový papírek je acidobazický indikátor, který se v kyselém prostředí zbarví červeně a v alkalickém prostředí modře. V závislosti na intenzitě barvy pomocí speciální stupnice určete pH média. Vodíkový index neboli pH je kvantitativní měřítko pro stanovení poměru H+ a OH- iontů ve vodě, které vznikly při disociaci vody. Při pokojové teplotě v neutrálním roztoku pH=7, v kyselém pH 7.
Litmusový papírek se v praxi používá poměrně jednoduchým způsobem: musíte si ho vzít za jeden
konec a spusťte druhý do tekutého média. Papír není nutné ponořit hluboko do kapaliny. Výsledek se dostaví okamžitě: hrana zapuštěná do média buď změní barvu, nebo ne. Poté je tento papír porovnán se standardními hodnotami, které jsou vyznačeny ve formě stupnice na tubě nebo obalu, ve kterém byl indikátor umístěn. Lakmusový papírek je považován za univerzální indikátor, protože. s ním můžete určit stupeň kyselosti i zásaditosti prostředí.
Tento indikátor lze vyrobit doma, přičemž utratíte minimum peněz a času. K tomu potřebujete červené, modré nebo fialové zelí, filtrační papír nebo obyčejný bílý papír. Zelí je třeba nastrouhat na jemném struhadle, vařit 30–35 minut a poté jemně napnout a vymačkat. Samotné zelí nebude v budoucnu potřeba a do výsledného vývaru musíte vložit proužky nařezané z papíru. Po namočení papír vyjměte a osušte. Takový papír skladujte v suché nádobě, mimo dosah slunečního záření. Při použití takového podomácku vyrobeného indikátoru je třeba vzít v úvahu, že dává o něco větší chybu měření než tovární.
Litmusový test díky snadnému použití a všestrannosti v
ve vztahu ke stanovení pH našel široké uplatnění nejen při chemických experimentech ve vzdělávacích institucích a klinických laboratořích, ale i v každodenním životě. Takže každý člověk může snadno pomocí lakmusového papírku určit pH jakékoli biologické tekutiny, roztoků, směsí - slin, moči, mateřského mléka, vody, mýdla atd. pH-biologické parametrytekutiny musí být u některých nemocí samostatně monitorovány. Také lakmusový papír aktivně používají pěstitelé květin doma k určení stupně kyselosti a zásaditosti půdy. Můžete jej použít ke stanovení pH kosmetiky, zejména těch, které se používají k péči o pleť, protože. v ideálním případě by měly být neutrální.
