Lidstvo ví o vodě docela dost. Ale vědci pokračují v úžasných objevech, nacházejí jeho nové úžasné vlastnosti. V článku budeme analyzovat jednu z těchto pozoruhodných studií. Věnuje se odpovědi na otázku, jaká je ORP vody. Zvážíme také vlastnosti kapaliny s kladným a záporným potenciálem, zjistíme, co se pod zkratkou zatím skrývá.
Význam v chemii
Co je ORP v chemii obecně? Redoxní potenciál. Druhé jméno je redoxní potenciál.
Toto je míra schopnosti chemické látky obnovit se. Tedy k přichycení elektronů k sobě. ORP roztoku se zde měří v mikrovoltech. Jeden z jasných příkladů redox potenciálu: Pt/Fe3+, Fe2+.
ORP je zde také definován jako elektrický potenciál, který vznikne, když je platina nebo zlato (tj. inertní elektroda) ponořeny do jakékoli redoxníStředa. Toto je roztok, který obsahuje jak oxidovanou, tak redukující sloučeninu.
ORP bude stanoveno elektrochemickými metodami pomocí redoxní skleněné elektrody. Jak jsme řekli, indikátor se měří v mV (mikrovoltech) vzhledem ke standardní vodíkové elektrodě za stejných standardních podmínek.
Jaká je ORP vody?
Hovoříme o redoxních reakcích – reakcích adice nebo přenosu elektronů. Jsou zdrojem energie pro všechny živé organismy, závisí na nich homeostáza, intenzita a rychlost obnovy poškozených buněk.
Co je ORP? Jedná se o redoxní potenciál. Toto je název aktivity elektronů, které se účastní redoxních reakcí, ke kterým dochází v kapalném prostředí.
Redoxní potenciál vody a člověka
Vědci měřili lidský ORP na platinové elektrodě. Zde byly indikátory obnoveného stavu kapalného média čísla od -100 do -200 mikrovoltů. Ale ORP vody, kterou lidé používají k pití a vaření, je úplně jiný: od +200 do +300 (a někdy až +550) mikrovoltů.
Co tento rozdíl znamená? Elektrony lidského těla jsou aktivnější než elektrony vody, kterou spotřebuje. Člověk tráví část své životní energie, aby „opravil“ORP ukazatele vody, kterou vypil.
Vědci proto přemýšleli, jak na tozmění ORP kapaliny tak, aby ji tělo rychleji vstřebalo a neplýtval energií na její přizpůsobení svým potřebám. A k tomu je potřeba použít vodu, jejíž ORP se blíží ORP kapalných médií lidského těla.
Hodnota aktivity elektronu
Proč jsou redoxní reakce pro naše tělo tak důležité? Faktem je, že hodně záleží na aktivitě elektronů:
- Akumulace (produkce) energie pro podporu života.
- Míra spotřeby energie organismy.
- Replikace v buňkách.
- Kontrola nad biochemickými procesy probíhajícími v těle.
- Fungování enzymového systému.
Nerovnováha regenerace a oxidace je tedy jednou z příčin nemocí a patologií. Zde přispívá i voda s ORP, která je odlišná od ORP tělních tekutin. Vystavuje jeho tkáně oxidativnímu poškození. Molekuly takové vody „odebírají“buňkám, tkáním s jinou hodnotou potenciálu elektrony potřebné pro jejich výrobu energie. Tato destrukce buněčných organel, membrán, nukleových kyselin vede nakonec ke smutnému výsledku – tělo jako celek se opotřebovává a stárne rychleji.
Škoda a přínos pro funkci redox
Vše výše uvedené lze neutralizovat pitím vody (a vařením jídla na ní) s ORP rovnou redoxnímu potenciálu kapalných médií našeho těla. Vědecké studie ruských i zahraničních vědců potvrdily, že taková kapalina bude mít také regenerační a ochranné vlastnosti. Pro jeho asimilaci a využití tělo neplýtvá svým elektrickým vysokoenergetickým potenciálem buněčných membrán.
Studie také ukázaly, že nejen voda s podobným potenciálem jako máme my, ale i s negativním ORP, je pro lidský organismus prospěšná. Zde bude potenciální rozdíl fungovat jako druh rezervy pro zásobování těla energií, která ho chrání před nepříznivými faktory prostředí.
Zároveň musíte chránit redoxní funkci vašeho těla před destruktivními faktory pro ni:
- Pitná voda nízké kvality.
- Nevyvážená strava.
- Systematický stres, psycho-emocionální stres.
- Závislost na kouření a alkoholu.
- Vystavení toxickému prostředí, nepříznivým podmínkám prostředí.
- Chronické nemoci.
- Zneužívání drog.
Pokud je frekvence oxidačních reakcí v těle vyšší než frekvence redukčních reakcí, pak to negativně ovlivňuje především imunitu, ochranné funkce. Životní systémy již nejsou schopny odolávat nemocem. Pomoci jim mohou antioxidanty, které mají aktivní antioxidační účinek.
Voda života
Tento velmi častý kontroverzní koncept také souvisí s ORP. Toto je název nápoje s negativním oxidantemredukční potenciál, jehož pH se pohybuje od 7,1 do 10,5.
Přitom „živá voda“neexistuje jen ve fantazii vypravěčů. Jedná se o přírodní biostimulant, který moderní technologie umožňují člověku získat. Jen si to uvědomte, protože molekuly "živé vody" jsou extrémně nestabilní a rychle ztrácejí své elektrony, čímž se mění na obyčejné, "nenabité".
Tento nápoj si uchovává své vlastnosti maximálně dva dny. A to pouze za následujících podmínek: skladování na tmavém místě, v těsně uzavřené nádobě. Studie ukazují, že „živá voda“dokáže posílit obranyschopnost organismu, ochránit ho před působením volných radikálů. Dodává buňkám další energii ve formě elektronů. Alkalická voda může také zvýšit účinek užívaných léků.
Kontroverze kolem blahodárných účinků „živé vody“však neutichá. I když byly provedeny studie prokazující zvýšenou produktivitu při zalévání rostlin, přidáním této látky do stravy hospodářských zvířat.
Mrtvá voda
Toto je název analytu, kyselé kapaliny. Voda, jejíž ORP je vysoká (až +1200 mV) a jejíž pH se pohybuje od 2,5 do 6,5. Ale mnoho dodavatelů vody používá lstivý reklamní trik, který označuje vodu z vodovodu za „mrtvou“. A její ORP je v průměru +200 mV.
Při skladování v uzavřené nádobě si "mrtvá voda" uchovává své vlastnosti po dobu 1-2 týdnů. Navzdory svému názvu je užitečný v mnoha ohledech:
- Ústní voda ahrdlo s chřipkou, SARS, plísňovými onemocněními.
- Mytí pro prevenci vyrážek, akné.
- Dezinfekce lékařských nástrojů, nádobí, prádla, pokojů.
- Snížení krevního tlaku, úleva od bolesti kloubů.
- Normalizace nervového systému, návrat klidného spánku.
Pěnový ORP
Tento název můžete také najít. Co je vzduchová pěna ORP? Nemají nic společného s redoxními reakcemi. Zkratka zde znamená „vzduchový pěnový hasicí přístroj“.
Takové zařízení je určeno k hašení požárů produktů třídy A (doutnající, pevné látky organického původu - uhlí, papír, dřevo a další) a produktů třídy B (kapaliny i pevné látky, které se mění v kapaliny - ropné produkty, barvy, oleje a další).
ORP zároveň není určeno k hašení materiálů z alkalických zemin nebo alkalických kovů (hořčík, hliník a jejich slitiny, dále draslík, sodík) a jiných látek, produktů, jejichž spalování je možné bez přístupu vzduchu. Takový hasicí přístroj je také nepoužitelný pro hašení elektrických instalací, které jsou pod napětím.
Vlastnosti hasicího přístroje
ORP umožňuje vytvořit pěnový kryt, který snižuje přístup kyslíku k ohni, což pomáhá rychle lokalizovat a zvládnout požár. Účinnost ORP se výrazně zvyšuje při použití filmotvorných koncentrátů fluorované pěny jako náplně.
Hlavní zásluhavzduchové pěnové hasicí přístroje jsou na dlouhou dobu. Podle tohoto ukazatele „obcházejí“všechna ostatní podobná zařízení. Zároveň se však standardní ORP vyznačují také následujícími nevýhodami:
- Potřeba pravidelného (alespoň jednou ročně) dobíjení.
- Vysoká korozivnost hasicích projektilů.
- Možnost zmrazení pracovního roztoku při teplotách pod nulou.
- Nelze uhasit roztavené materiály, horké předměty nebo látky, které prudce reagují při kontaktu s vodou.
Nyní jste se seznámili se všemi charakteristikami ORP. Nejde jen o redoxní potenciál, ale také o typ hasicího přístroje.
