Co je guttace? Jak se to děje, jak se to liší od transpirace? Pokud vás tyto otázky zajímají a chcete se dostat ke kořenům tohoto procesu, čtěte dále.
Člověk se může podívat na rostlinu a předpokládat, že funguje docela jednoduše. Přijímá vodu a využívá fotosyntézu k růstu. I když je to pravda, rostliny mají také tajný život, kde jejich přežití závisí na rovnováze vody a živin. Jedním ze způsobů, jak je objem vody vyvážený, je gutací.
Proces guttace v biologii
Gutace se vyskytuje u cévnatých rostlin, jako je tráva, pšenice, ječmen, rajčata, jahody a další. Protože je závislý na tlaku, nelze jej pozorovat u velkých rostlin, jako jsou stromy, protože tlak potřebný k vytlačení vody je příliš vysoký. Guttace je, když se voda uvolňuje ze špiček listů rostlin. Typicky totoproces nastává v noci, kdy je půda velmi mokrá a kořeny absorbují vodu. Pokud je vody příliš mnoho, tlak kořene vytlačí vodu z rostliny samotné.
Gutace a pocení
Co je guttace v biologii? Jak se liší od transpirace? Protože voda je pro rostliny životně důležitá, mnoho rostlinných módních slov souvisí s vodou. Guttace a transpirace jsou dvě taková slova. Naštěstí existuje několik základních rozdílů, které vám mohou pomoci tyto dva odlišit. Guttace nastává, když jsou průduchy uzavřeny a transpirace nastává, když jsou otevřeny. První se proto vyskytuje v noci nebo brzy ráno, když je chladno a vlhko. Transpirace naproti tomu nastává během dne, kdy je sucho a teplo. Během transpirace je voda vypuzována jako pára, zatímco při gutaci listy uvolňují vodu nebo xylémovou mízu.
Hydatody a průduchy
Důvodem, proč dochází k gutaci v noci (na rozdíl od transpirace), je to, že transpirace závisí na průduchech. Průduchy jsou póry na povrchu listů. Rostliny také používají průduchy k fotosyntéze, a protože fotosyntéza neprobíhá v noci (ostatně nemůže probíhat bez slunce), průduchy se uzavřou.
Rostlina vytlačuje vodu ven jinými výstupy zvanými hydatody. Je jich stejně mnoho, ale neumí se otevírat a zavírat jako průduchy. Jednoduše umožňují, aby voda z rostliny pomalu vytékala. Hydatody se někdy nazývají vodaprůduchy, ale jsou to spíše póry.
Malé kapky tekutiny
Gutace je výskyt malých kapiček kapaliny na listech rostlin (z latinského gutta - kapka). Někteří lidé si tohoto jevu všimnou na svých pokojových rostlinách. Jedná se o zcela přirozený a neškodný proces. Rostliny prostřednictvím svých kořenů shromažďují spoustu vlhkosti a živin, které potřebují k přežití. Aby je rostlina posunula nahoru, má v listech drobné otvory zvané stomata.
Odpařování vlhkosti těmito otvory vytváří vakuum, které táhne vodu a živiny v kořenech nahoru z gravitace a do celé rostliny. Tento proces se nazývá transpirace. Transpirace se zastaví v noci, když se průduchy uzavřou, ale rostlina své potřeby kompenzuje extra vlhkostí přes kořeny a vytváří tlak, aby vytlačila živiny nahoru. Ve dne nebo v noci je uvnitř rostliny neustálý pohyb.
Kdy tedy dochází ke gutaci? Rostlina nevyžaduje vždy stejné množství vláhy. V noci, když teplota klesá nebo když je vlhký vzduch, se z listů odpařuje méně vlhkosti. Stále stejné množství vláhy však ukládá kořenový systém. Tlak této nové vlhkosti vytlačí to, co už je v listech, což vede k těmto malým kapkám vody.
Gutace a rosa jsou to samé?
Guttace je prostředek k odstranění všech druhů nepotřebných a rovnoměrnýchškodlivé látky. Rostlina se tak zbaví přebytečných minerálních solí a organických látek. Někdy je guttace zaměňována s kapkami rosy na otevřených rostlinách. Je mezi nimi rozdíl. Jednoduše řečeno, rosa se tvoří na povrchu rostliny z kondenzace vlhkosti ve vzduchu. Guttace je na druhé straně vlhkost pocházející ze samotné rostliny.
