Jak říká známé přísloví – kaši nezkazíš máslem. Pojďme zjistit, co je na máslové kaši dobrého, pojďme objevit všechna její tajemství.
Co jsou to kaše
Mezi cenné obiloviny a luštěniny, které lze použít k výrobě lahodných obilovin, patří: rýže, pohanka, oves, ječmen, krupice, hrách, pšenice, otruby, proso, ječné a žitné vločky, proso, kukuřice, fazole, fazole.
Z odpovídajících obilovin lze zase připravit následující druhy kaší:
- pšenice;
- proso;
- kukuřice;
- ječmen;
- ovesné vločky;
- rice;
- pohanka;
- krupice.
Existuje mnoho možností pro vydatná jídla!
Výhody kaše
Různé druhy máslových kaší se v těle tráví dlouhou dobu. V tomto ohledu tělo necítí hlad déle a v chladném období nezmrzne. Hodnotné jídlo je považováno za nepostradatelné pro vydatné snídaně, užitečné je také jíst kaši k obědu a večeři.
Máslová kaše z výše uvedených obilovin je vynikající antioxidant. Bohatý pokrm je schopen regulovatmetabolické procesy v těle, zlepšují činnost trávicího systému, snižují hladinu cholesterolu.
Například pravidelným jedením pšeničné kaše můžete z těla odstranit soli těžkých kovů, toxiny, strusky, toxiny, odstranit přebytečný tělesný tuk. Není na škodu jíst cereálie. I když ve všem musíte dodržovat smysl pro proporce.
Kromě toho se kaše z pšeničného másla doporučuje jako důležitý prvek ve stravě lidí s kardiovaskulárními chorobami. Jáhlová a pohanková kaše příznivě působí na práci krvetvorného systému a na činnost jater. Pokud chcete zlepšit stav nehtů a vlasů, pak je použití kroupy a rýžové kaše nepostradatelné. Tyto druhy obilovin jsou také bohaté na vitamíny B, a proto mají příznivý vliv na imunitu a zrak.
Ovesná máslová kaše je ideální na snídani. Musí ho konzumovat ti, kteří chtějí být zdraví. Velké množství sacharidů rychle zasytí tělo a nepostradatelná složka ovesných vloček, biotin, bojuje proti ospalosti a únavě, snižuje riziko žaludečních vředů.
Jak vařit kaši?
Pro vaření kaše může být několik možností. Za prvé, můžete ho vařit s vodou nebo mlékem - to je věc chuti pro každého. Za druhé, jemné vločky z ovesných vloček, perličkového ječmene nebo kukuřice se jednoduše zalijí vroucí vodou a přikryjí pokličkou a vaří se v páře do měkka (asi 10 minut). Je obvyklé přidávat umyté cereálie do vroucí osolené vody a vařit na mírném ohni za pravidelného míchání kaše lžící. Voda v hrnciby měla být o 2-3 cm větší než obiloviny. Pokud je tekutiny více, je nutné ji na konci vaření scedit. Na konci vaření se kaše dochutí máslem nebo rostlinným olejem.
Další informace o obilovinách
Výhody cereálií byly prokázány více než jednou. Maminky od dětství inspirují své děti k tomu, že kdo jedí kaši, rychleji roste, nabírá sílu a zůstává zdravý. Školáci na hodinách práce studují, jak se máslová kaše připravuje, jak se píše - na předmětech psaní a literatury. Z médií v programech zdravé výživy opakovaně slýcháme to samé, že neexistuje užitečnější produkt, který dokáže nasytit tělo cennými stopovými prvky, než právě tento. Máslová kaše nebo máslová kaše - na tom nezáleží, hlavní věcí je nezapomenout ji pro větší užitek naplnit olejem. A čím více, tím lépe – jak říká známé přísloví.
Kaše na svátky
Každý rok v zimní sezóně, nebo spíše na konci února, slavíme Maslenici. Týden před půstem křesťané od nepaměti slaví konec zimy. Lidé se baví a dopřávají si lahodná jídla, mezi kterými nesmí chybět palačinky a máslová kaše.
O vojenských svátcích je zvykem dopřát si polní kaši – nejuspokojivější jídlo na frontě. Například, když se mezi školáky konají vojensko-sportovní hry „Zarnitsa“mezi školáky v lesní oblasti nebo na cvičišti, je také zvykem uctít tam hráče k večeři horkou máslovou kaší – skutečným jídlem pro hrdiny.
