Hydroxid sodný neboli louh sodný je anorganická sloučenina, která patří do třídy zásad neboli hydroxidů. Také v technice a v zahraničí se této látce říká louh. Triviální název - louh sodný - dostal kvůli svému silnému korozivnímu účinku.
Je to hygroskopická bílá krystalická pevná látka, která taje při 328 stupních. Hydroxid sodný je vysoce rozpustný ve vodě a je silným elektrolytem. Při disociaci se rozkládá na kovový kation a hydroxidové ionty.
Po rozpuštění ve vodě tvoří účinnou látku - zásadu, - na dotek mýdlovou. Tato reakce probíhá velmi rychle – s rozstřikováním a uvolňováním tepla. Těžké chemické popáleniny způsobuje pronikání alkálií na kůži a sliznice, proto při práci musíte být opatrní a chránit si ruce a oči. Pokud se tato látka dostane do epitelu nebo do očí, úst, je nutné co nejdříve omýt postižená místa vodou a slabým roztokem kyseliny octové (2%) nebo borité (3%) a poté znovu voda. Po poskytnutí neodkladné péče musí oběť vidět lékař.
Hydroxid sodný (chemický vzorecsloučeniny - NaOH, strukturní - Na-O-H) je chemicky aktivní látka, která může reagovat s anorganickými i organickými látkami. K jeho detekci ve vodných roztocích pomůže kvalitativní reakce na hydroxidový iont s různými indikátory. Takže lakmusový indikátor bude tmavě modrý, methyloranžově žlutý a fenolftalein karmínový, zatímco intenzita barvy bude záviset na koncentraci alkálie.
Hydroxid sodný vstupuje do následujících reakcí:
1. neutralizace kyselinami, oxidy kyselin a amfoterními sloučeninami. Výsledkem této reakce je tvorba vody a soli nebo hydroxokomplexu - v případě interakce s amfoterními bázemi a oxidy;
2. výměna za soli;
3. s kovy, které mají až vodík v řadě Beketov a mají nízký elektrochemický potenciál;
4. s nekovy a halogeny;
4. hydrolýza s estery;
5. zmýdelnění tuky (vzniká mýdlo a glycerin);
6. interakce s alkoholy (vznikají alkoholáty).
V roztavené formě může louh sodný zničit porcelán a sklo, a pokud je přítomen kyslík, může zničit ušlechtilý kov (platinu).
Hydroxid sodný lze získat následujícími způsoby:
- elektrolýza vodného roztoku NaCl (diafragmová a membránová metoda),
- chemická (vápno a feritová metoda).
V posledních letech metody založené naelektrolýza, protože jsou ziskovější.
Léh sodný je velmi oblíbený a používá se v mnoha průmyslových odvětvích – kosmetika, celulóza a papír, chemický, textilní, potravinářský. Používá se jako přísada E-524, pro odplyňování prostor a při výrobě bionafty.
Hydroxid sodný je tedy alkálie, která díky své reaktivní povaze našla široké uplatnění v různých odvětvích lidské ekonomické činnosti.
