Každý den člověk komunikuje s velkým množstvím předmětů. Jsou vyrobeny z různých materiálů, mají svou vlastní strukturu a složení. Vše, co člověka obklopuje, lze rozdělit na organické a anorganické. V článku zvážíme, jaké jsou takové látky, uvedeme příklady. Také určíme, které anorganické látky se nacházejí v biologii.
Popis
Anorganické látky se nazývají látky, které neobsahují uhlík. Jsou opakem organických. Tato skupina také zahrnuje několik sloučenin obsahujících uhlík, například:
- kyanides;
- oxidy uhlíku;
- karbonáty;
- karbidy a další.
Příklady anorganických látek:
- voda;
- různé kyseliny (chlorovodíková, dusičná, sírová);
- s alt;
- amoniak;
- oxid uhličitý;
- kovy a nekovy.
Anorganická skupina se vyznačuje nepřítomností uhlíkového skeletu, což je charakteristicképro organickou hmotu. Anorganické látky podle složení se obvykle dělí na jednoduché a složité. Jednoduché látky tvoří malou skupinu. Celkem je jich přibližně 400.
Jednoduché anorganické sloučeniny: kovy
Kovy jsou jednoduché látky, jejichž spojení atomů je založeno na kovové vazbě. Tyto prvky mají charakteristické kovové vlastnosti: tepelnou vodivost, elektrickou vodivost, tažnost, lesk a další. Celkem se v této skupině rozlišuje 96 prvků. Patří mezi ně:
- alkalické kovy: lithium, sodík, draslík;
- kovy alkalických zemin: hořčík, stroncium, vápník;
- přechodové kovy: měď, stříbro, zlato;
- lehké kovy: hliník, cín, olovo;
- polokovy: polonium, moscovium, nihonium;
- lanthanoidy a lanthan: skandium, yttrium;
- aktinidy a aktinium: uran, neptunium, plutonium.
V přírodě se kovy vyskytují převážně ve formě rudy a sloučenin. Pro získání čistého kovu bez nečistot se čistí. V případě potřeby je možný doping nebo jiné zpracování. Jedná se o speciální vědu – metalurgii. Dělí se na černou a barevnou.
Jednoduché anorganické sloučeniny: nekovy
Nekovy jsou chemické prvky, které nemají kovové vlastnosti. Příklady anorganických látek:
- voda;
- dusík;
- sulfur;
- kyslík aostatní.
Nekovy se vyznačují velkým počtem elektronů na vnější energetické úrovni jejich atomu. To způsobuje některé vlastnosti: zvyšuje se schopnost připojovat další elektrony, objevuje se vyšší oxidační aktivita.
V přírodě můžete najít nekovy ve volném stavu: kyslík, chlor, fluor, vodík. Stejně jako pevné formy: jód, fosfor, křemík, selen.
Některé nekovy mají charakteristickou vlastnost – alotropii. To znamená, že mohou existovat v různých modifikacích a formách. Například:
- plynný kyslík má modifikace: kyslík a ozón;
- tvrdý uhlík může existovat v následujících formách: diamant, grafit, skelný uhlík a další.
Komplexní anorganické sloučeniny
Tato skupina látek je početnější. Komplexní sloučeniny se vyznačují přítomností několika chemických prvků v látce.
Podívejme se blíže na složité anorganické látky. Příklady a jejich klasifikace jsou uvedeny níže v článku.
1. Oxidy jsou sloučeniny, ve kterých je kyslík jedním z prvků. Skupina obsahuje:
- nesolnotvorný (např. oxid uhelnatý, oxid dusnatý);
- oxidy tvořící soli (např. oxid sodný, oxid zinečnatý).
2. Kyseliny jsou látky, které obsahují vodíkové ionty a kyselé zbytky. Například kyselina dusičná, kyselina sírová, sirovodík.
3. Hydroxidy jsou sloučeniny, které obsahují -OH skupinu. Klasifikace:
- zásady - rozpustné a nerozpustné zásady - hydroxid měďnatý, hydroxid sodný;
- kyseliny obsahující kyslík - dihydrogentrioxokarbonát, hydrogentrioxonitrát;
- amfoterní - hydroxid chromitý, hydroxid měďnatý.
4. Soli jsou látky, které obsahují kovové ionty a zbytky kyselin. Klasifikace:
- médium: chlorid sodný, sulfid železa;
- kyselé: hydrogenuhličitan sodný, hydrosírany;
- základní: dihydroxochromnitrát, hydroxochromnitrát;
- komplex: tetrahydroxozinkat sodný, tetrachloroplatičitan draselný;
- double: kamenec draselný;
- smíšené: síran hlinitodraselný, chlorid draselný měďnatý.
5. Binární sloučeniny - látky sestávající ze dvou chemických prvků:
- kyseliny bez kyslíku;
- bezkyslíkaté soli a další.
Anorganické sloučeniny obsahující uhlík
Takové látky tradičně patří do skupiny anorganických. Příklady látek:
- Uhličitany - estery a soli kyseliny uhličité - kalcit, dolomit.
- Karbidy - sloučeniny nekovů a kovů s uhlíkem - karbid berylia, karbid vápníku.
- Kyanidy - soli kyseliny kyanovodíkové - kyanid sodný.
- Oxidy uhlíku – binární sloučenina uhlíku a kyslíku – oxid uhelnatý a oxid uhličitý.
- Kyanáty - jsou deriváty kyseliny kyanové - kyselina fulmová, kyselina isokyanová.
- Karbonylové kovy –komplex kovu a oxidu uhelnatého - karbonyl niklu.
Vlastnosti anorganických látek
Všechny uvažované látky se liší v jednotlivých chemických a fyzikálních vlastnostech. Obecně je možné rozlišit charakteristické rysy každé třídy anorganických látek:
1. Obecné kovy:
- vysoká tepelná a elektrická vodivost;
- kovový lesk;
- nedostatek transparentnosti;
- pevnost a tažnost;
- při pokojové teplotě si zachovávají svou tvrdost a tvar (kromě rtuti).
2. Jednoduché nekovy:
- jednoduché nekovy mohou být v plynném stavu: vodík, kyslík, chlór;
- brom se vyskytuje v kapalném stavu;
- pevné nekovy mají nemolekulární stav a mohou tvořit krystaly: diamant, křemík, grafit.
3. Sloučeniny:
- oxidy: reagují s vodou, kyselinami a kyselými oxidy;
- kyseliny: reagují s vodou, zásaditými oxidy a zásadami;
- amfoterní oxidy: mohou reagovat s kyselými oxidy a zásadami;
- hydroxidy: rozpouštějí se ve vodě, mají široký rozsah bodů tání, mohou měnit barvu při interakci s alkáliemi.
Organické a anorganické látky buňky
Buňka jakéhokoli živého organismu se skládá z mnoha složek. Některé z nich jsou anorganické sloučeniny:
- Voda. Například množství vody v buňce je mezi 65 a 95 %. Je nezbytný pro provádění chemických reakcí, pohyb součástí, proces termoregulace. Je to také voda, která určuje objem buňky a stupeň její elasticity.
- Minerální soli. V těle mohou být přítomny v rozpuštěné i nerozpuštěné formě. Důležitou roli v buněčných procesech hrají kationty: draslík, sodík, vápník, hořčík - a anionty: chlor, hydrogenuhličitany, superfosfát. Minerály jsou nezbytné pro udržení osmotické rovnováhy, regulaci biochemických a fyzikálních procesů, generování nervových impulsů, udržení úrovně srážlivosti krve a mnoho dalších reakcí.
Nejen anorganické látky buňky jsou důležité pro udržení života. Organické složky zabírají 20–30 % jeho objemu.
Klasifikace:
- jednoduché organické látky: glukóza, aminokyseliny, mastné kyseliny;
- složité organické látky: proteiny, nukleové kyseliny, lipidy, polysacharidy.
Organické složky jsou nezbytné k plnění ochranné, energetické funkce buňky, slouží jako zdroj energie pro buněčnou činnost a ukládají živiny, provádějí syntézu bílkovin, přenášejí dědičné informace.
Článek zkoumal podstatu a příklady anorganických látek, jejich roli ve složení buňky. Můžeme říci, že existence živých organismů by byla nemožná bez skupin organických a anorganických sloučenin. Jsou důležité v každé oblasti lidského života, stejně jako v existenci každéhoorganismus.
