Voda je nejběžnější látkou na světě. Je součástí každé živé buňky, proto má velký význam pro udržení života na Zemi. O vodě toho víme hodně, ale stále jsme nevyřešili všechny její záhady.
Voda je vždy kolem nás
Vodní rovnováha je základem života na naší planetě. Většina z toho na Zemi jsou oceány a moře. Obsahují 97 % této látky. Zbývající 3 % tvoří řeky, jezera, rybníky, podzemní vody a páry v atmosféře. Rostliny a zvířata spotřebovávají každý den životodárnou vlhkost, aby si zajistili živobytí.
Voda je nedílnou součástí lidského těla. Každá z našich buněk tvoří více než polovinu této tekutiny. Krev, která nám proudí v žilách, je z 82 % tvořena vodou. Svaly a kůže ho obsahují 76 %. Kupodivu i kosti mají ve svém složení až 30 % vody. Jeho nejnižší obsah v zubní sklovině je pouze 0,3 %.
Celková hmotnost vody na planetě Zemi je více než 2 000 000 000 milionů tun.
Jaké jsou 3 skupenství vody v přírodě?
Na otázku „Co jevoda?“téměř každý bez váhání odpovídá: „Je to kapalina!“Ostatně nejčastěji jsme zvyklí vídat kapalné skupenství vody v přírodě. Ve skutečnosti však může mít různé formy, které se od sebe radikálně liší.
Voda přichází ve třech skupenstvích:
- tekutá forma;
- stav páry;
- pevná forma agregátu – led.
Voda je tekutá
Tekutý stav vody v přírodě je pro nás nejběžnější. V této formě se H2O může pohybovat od 0 do 100 stupňů Celsia. Právě tento agregovaný stav má voda v řekách, mořích, oceánech a během deště.
Tato průhledná látka nemá žádnou chuť, žádnou vůni, žádnou vlastní formu. Liquid se zdá být nejpoddajnější, ale zároveň má obrovskou sílu. Kapalné skupenství vody v přírodě jí dává schopnost rozpouštět mnoho látek. Vodní toky mohou ničit skály, vytvářet jeskyně, a tak měnit povrch planety.
Tekutá forma H2O se používá všude v každodenním životě. Za prvé, každá živá bytost, včetně lidí, potřebuje každý den spotřebovat určité množství vody. Zadruhé to potřebujeme k udržení hygieny. Každý den se koupeme nebo sprchujeme, myjeme si ruce několikrát denně, pěstujeme na zahrádkách zeleninu a ovoce, zásobujeme je vodou a pereme oblečení. Bez přemýšlení používáme pro všechny tyto procedury tekutou vodu.
Led je pevná voda
N2O outkapalina přechází do pevného stavu agregace, když teplota klesne pod 0 stupňů Celsia. Zajímavé je, že téměř všechny předměty při ochlazení zmenšují svůj objem a voda naopak při zamrzání expanduje. Pokud ano, je průhledný a bezbarvý, a když zmrzne, může zbělat kvůli částečkám vzduchu, které se dostanou dovnitř ledu.
Při stejné krystalové struktuře může mít led neobvykle mnoho různých tvarů. Pevným skupenstvím vody v přírodě jsou obří ledovce, lesklá krusta ledu na řece, bílé sněhové vločky, rampouchy visící na střechách.
Led má velký význam pro lidskou ekonomickou činnost a má velký vliv na udržení vitální činnosti mnoha organismů. Když například řeka zamrzne, plní ochrannou funkci, brání nádrži před dalším zamrznutím, čímž chrání podmořský svět.
Ale led může také způsobit ničivé přírodní katastrofy. Například kroupy, námraza budov a letadel, zamrzání půdy, ledopády.
V každodenním životě používáme zmrzlou vodu jako chladicí kapalinu a házíme malé kostky ledu do nápojů, abychom je zchladili. Tímto způsobem lze chladit potraviny a lékařské přípravky.
Vodní pára
Zahřátím kapaliny na 100˚C můžeme vidět přechod do plynného skupenství vody. V přírodě se s takovou vodou můžeme setkat v podobě mraků, mlhy, odpařování nad řekami, jezery a moři při změně počasí nebo prostě přibývánívlhkost.
V atmosféře jsou vždy kapičky vody, jejichž malá velikost jim umožňuje zůstat na váze. Přítomnost vlhkosti ve vzduchu můžeme zaznamenat pouze tehdy, když se zvýší a objeví se mraky nebo mlha.
Skupenství vody v plynném stavu může být často užitečné v každodenním životě. Člověk používá páru, aby si usnadnil žehlení po vyprání. V poslední době se objevují speciální zařízení, jejichž základem je tvorba vodní páry. Jedná se o parní generátory. Mají mnoho funkcí, z nichž hlavní je boj proti znečištění a mikrobům. Proces odpařování lze také vysledovat na příkladu provozu domácího zvlhčovače vzduchu.
Přechod vody z jednoho stavu do druhého hraje roli rozsáhlého procesu čištění. Pouze během odpařování, zmrazování a rozmrazování jsou velké masy vody schopny samočištění.
Voda v jakémkoliv agregovaném stavu je nejvyšší hodnota. Beduíni, kteří vedou kočovný život v pouštích, říkají, že má větší cenu než zlato. Ale i ten, kdo nepociťuje potíže s nedostatkem vody, chápe největší spojení mezi ní a životem.
