Málokdo přemýšlel o tom, co by se stalo, kdyby bylo vejce vloženo do octa. Tuto aktivitu lze provádět s dětmi základních a středních škol. Pak budou vaši drobci zářit znalostmi v oblasti chemie i v hodinách okolního světa. Je čas nepřemýšlet, ale experimentovat s vejcem a octem. Pokyny v našem článku.
Co potřebujete pro experiment
Pro tento experiment musíte mít po ruce dvě slepičí vejce. I když úžasné vlastnosti budete pozorovat jen na jednom z nich. Pro srovnání ale budete potřebovat druhý. Podle našich zkušeností to byla dvě hnědá vejce. Budete také potřebovat sklenici, ale musíte použít i dvě. A samozřejmě láhev stolního octa. Úžasný experiment s octem a vejcem je levný a levný. To je jeho hlavní výhoda. Dvě vejce, která si vezmete pro experiment, by měla mít stejnou barvu a velikost. A obecně by se od sebe neměly nijak lišit. Hlavní je, aby se vešly do vámi připravených sklenic. Zkontrolujte, zda jsou testovací vejce neporušená, bez odštěpků nebo prasklin.
Experimentujte s vejcem a octem. První fáze: přípravná
První sklenice je naplněna obvyklýmvoda z vodovodu. Ale ne až po okraj, protože při ponoření vajíčka do sklenice se obsah vylije. Abyste tomu zabránili, naplňte 2/3 šálku tekutinou. Druhou nádobu naplníte octem ve stejném poměru.
Druhá fáze: Experimentální
Začněte experimentovat s vejcem a octem. První ovoce ponoříte do sklenice vody a druhé do misky s octem. Vejce ve sklenici vody je nezbytné, aby bylo možné porovnat změny a přeměny, ke kterým došlo, s těmi v octě. Nebuďte lakomí na další kopii, protože experimentování s vejcem a octem ukáže rozdíl a změní se s nimi v první minutě.
Třetí krok: Pozorování
Slepičí vejce v kyselině okamžitě pokryté malými bublinkami. Po 10 minutách to ve sklenici začne nějak zvláštně kolísat. A pak vyplave na povrch octa v nádobě. Zatímco ve sklenici kyseliny dochází k chemické reakci s vajíčkem, v misce s vodou je naprostý klid. Vejce jen leží na dně sklenice. Co se děje ve sklenici octa, je velmi zajímavé sledovat. Jen se podívejte, jak krásně vajíčko vypadá, pokryté malými bublinkami, které pravidelně vyplouvají na povrch. Pokus s vajíčkem a octem se dá dělat dlouho. Pravda, po dvou hodinách už to nevypadá tak krásně jako na začátku experimentu. Na povrchu octa se vytvořila hnědá skvrna.
4. fáze: pozorování o 12 hodin později
Našezvědavost nezmizela, a tak pokračujeme v pokusu s vajíčkem a octem. Po 12-15 hodinách se situace příliš nezměnila. Hnědá skvrna se prohloubila, pěna na povrchu octa zhoustla a bubliny pokrývající vajíčko se zvětšily. Kde se podle vás vzala hnědá skvrna? Ano, ano, toto je stejná hnědá vaječná skořápka.
Pátá fáze: Pozorování o 20 hodin později
Nastal okamžik, kdy můžete vyjmout vejce z nádobí s tekutinami. Kuřecí ovoce, které bylo ve sklenici vody, se navenek podle našeho názoru nijak nezměnilo. Co se nedá říct o vejci, které bylo v kyselině octové. Pozornost! Toto vejce je nutné extrahovat z octa pomocí improvizovaných prostředků, ať už jde o lžíci nebo velké kleště. Věnujte pozornost tomu, jaké vlastnosti získal. Zbytky hnědé skořápky lze setřít prstem, velmi změkly. Opláchněte jej pod tekoucí čistou vodou. A teď už to vůbec není stejné jako na začátku našeho experimentu. Vajíčko vám bude připomínat pouze tvar tohoto předmětu. Nyní se proměnila v jumper. Ale nespěchejte, abyste ho porazili na podlahu. Změny s vajíčkem byly úžasné.
Šestá fáze: objevování nových funkcí pro octové vejce
Naše vejce se stalo elastickým, elastickým a průsvitným. To znamená, že z něj můžete vytvořit jedinečné noční světlo. Jelikož se stalo průsvitným, když do vajíčka posvítíte baterkou, uvidíte, jak se v něm žloutek pohybuje. Pokud existuje velká touha, můžete to dokonce udělathudební světelná show, která překvapí své přátele na jedné z domácích párty. Podle našeho názoru to vypadá velmi krásně a neobvykle.
Jak udělat barevnou hudbu
Pro tento vynález budete potřebovat hudební reproduktor s barevnou hudbou. Přebytečné LED diody zakryjte tmavou lepicí páskou nebo čímkoli, co máte po ruce. Umístěte vajíčko na otevřené žárovky a vychutnejte si efekt.
Pokud vás nebaví barevná hudba
Přijde okamžik, kdy budete chtít s tímto vejcem udělat něco nového a neobvyklého, pak ho můžete otestovat na sílu. Pokud je vymrštěno do malé výšky nad hladinu, pak vejce díky své pružnosti na krátké vzdálenosti mírně odskočí od místa přistání. Tato hra může pokračovat, dokud skořápka neprorazí. Ochranný film skákacího vajíčka se ukázal být docela hustý. Žloutek se nelišil od obvyklého, kromě silné vůně octa.
Úžasný experiment s octem a vejcem: jak z toho udělat gumu
Tento zážitek bude trvat tři dny. Stejným způsobem si vezmete slepičí vejce, ponoříte je do kyseliny octové a necháte tři dny. O několik dní později použijete stejné nástroje k extrakci vajíčka z potravinářské kyseliny octové. Už to nebude tak odolné a elastické jako vejce v hlavním experimentu. Ale v tomto případě nemůže prasknout.
Velikonoční vajíčko
Takto jsou pravoslavné tradiceJe obvyklé malovat slepičí vejce na jasné Velikonoce. Barvivo se přidá do sklenice horké vody. Podle způsobu přípravy se stejným způsobem přidává stolní ocet. Je potřeba k tomu, aby se skořápka vejce uvolnila, tedy aby se uvolnil trochu uhlíku na povrch (jen ve formě filmu, který jsme pozorovali na povrchu octa). Barvení vajíčka ale netrvá 20 hodin, ale jen pár minut. Díky tomu se povrch skořápky mírně uvolní, částečky barvy padají do mikrootvorů, čímž vejce získá barvu, kterou potřebujeme.
Studujte vědu, experimentujte a vždy pamatujte, že chemické experimenty se provádějí pod dohledem dospělých a v protichemických oblecích.
