Jahoda právem zaujímá jedno z prvních míst v žebříčku oblíbených pochoutek dětí i dospělých. Co znamená slovo „jahoda“a jak jej lze nazvat, a také jaké jahodovo-jahodové tajemství skrývá, si probereme v tomto článku.
Slovníková hodnota
Jahoda je rod vytrvalých dvouděložných rostlin bylinné formy. Patří do čeledi Rosaceae, neboli růžové.
Jahody se také nazývají plody rostlin tohoto druhu se šťavnatou jemnou dužinou, která má sladkokyselou chuť a nezapomenutelnou příjemnou vůni.
Přídavné jméno odvozené od slova "jahoda" - "jahoda" (-naya, -noe, -nye).
"Jahoda" znamená vyrobený z jahod, včetně jahodového džemu, jahodové pasty, jahodové zmrzliny. Nebo jedno s charakteristickou vlastností: jahodové mýdlo (s jahodovou vůní).
Charakteristika druhu jahodníku
Význam slova, které pojmenovává druh ve vědě, skrývá celý seznam vlastností a vlastností.
Rod jahodník má až 50 planých druhů. A zahradní druh jahodníku má asi 2000 odrůd,pěstuje se od Arktidy po subtropické klimatické pásmo.
Listy jahodníku jsou trojčetné a tvoří růžici na krátkém stonku. Přítomnost oddenků a knírů (úpravy výhonků) umožňuje množení rostlin vegetativně, bez ztráty odrůdových kvalit.
Složitá květenství jsou reprezentována štítem. Kalich a koruna květů jsou pětičlenné, tyčinky a pestíky jsou četné.
Jahodová spleť
S jahodami se pojí dvě rozšířené mylné představy. Příklad toho, jak nepřesné nebo neúplné informace unikaly do každodenního života a zakořenily:
- Zahradní jahody, jejichž význam v pěstování ovoce a zeleniny lze jen těžko přeceňovat, se mylně nazývají jahody. Jahody se také vyskytují v zahradnických plodinách, ale mnohem méně často. Jedná se o druh stejného rodu Strawberry, ale jeho druhové jméno je „muškátový oříšek“, nikoli „zahrada“.
- Sazenice jahod se obvykle nazývají bobule. I když se z hlediska botanické klasifikace jedná o víceoříšek (resp. prefabrikovaný ořech) na přerostlé jedlé nádobě a dužina nepatří do plodové části rostliny. Skutečné bobule mají semena ukrytá uvnitř ovoce.
Oblíbenost jahod je obrovská. Jeho chuť a vůni se snaží reprodukovat chemickou cestou a vytvářejí různé dezerty se syntetickými imitacemi plniv. Co se však může srovnávat s lesním nálezem, prohřátým sluncem, nebo šťavnatým pokladem zrajícím na zahradě?!
